
COMIENDO SALUDABLE
¿Qué necesitas para comenzar?
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Reconocer que 10 kilos de peso de más no es poco sobrepeso.
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Un plan bien integrado, fácil, sin sacrificios pesados, que sea llevadero para no abandonarlo.
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Un plan de dieta barato,balanceado con porciones adecuadas.
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Un tapete de yoga para hacer ejercicios de bajo impacto.
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Una balanza para pesarse 1 vez por semana (de preferencia.)
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Comunicación con un grupo de apoyo que sea amigable, comprensivo y que crea en ti.
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Asesoría con un nutriólog@.
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Apoyo familiar.
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Motivación.
¿Porque se abandona una dieta?
¿Cuántas veces te ha pasado que entras a un plan alimenticio para bajar de peso y después de un tiempo lo dejas? A más de una persona le ha ocurrido, pero, ¿por qué no sigues la dieta?, ¿qué es lo que ocurre?
De acuerdo, con la Universidad de Rochester, la pérdida de peso debe ser de forma gradual a través del cambio de hábitos alimenticios y la práctica de ejercicio, de esta manera garantizas que la quema de calorías sea constante y duradera.
Diversos estudios han revelado algunas de las causas por las que una persona no sigue la dieta o un programa de peso, y una de las principales es su propia mente.
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Pensar antes de comer. Un estudio de la Universidad de Utrecht revela que pensar antes de comer puede ser contraproducente, es decir, favorecen la decisión de una persona para dejar la dieta porque se analiza el por qué se está dejando de comer algún producto que se está tratando de evitar.
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Justificaciones. En un estudio publicado en la Personality and Social Psychology Review, los investigadores detallan que las justificaciones favorecen el fracaso de la dieta, ya que al pensar que más tarde se quemarán esas calorías es totalmente falso.
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Intensa crítica externa e interna. Para el Traci Mann, profesor de la Universidad de California en Los Ángeles, la mayoría de las personas hacen una dieta para sentirse mejor con ellas mismas, pero es muy fácil que este objetivo falle por los hábitos que ya tiene esa persona y por la forma en que reaparece la autocrítica.
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Hambre crónica. Cuando una persona sigue una dieta inadecuada, es normal que experimente hambre todo el tiempo, situación que la orilla a abandonar la dieta, de acuerdo con la nutrióloga Cynthia Sass, especialista en Sports Dietetics.
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Aburrimiento. Un estudio de la Asociación Española de Dietistas y Nutricionistas (AEDN) aseguran que las mujeres dejan la dieta por aburrimiento, es decir, cuando un plan alimenticio se basa en un solo producto.
¿Por qué es tan importante ejercitarse para adelgazar?
Todos sabemos que lo primero que debemos hacer para perder peso de forma saludable es comer menos y movernos más y aunque podemos obtener beneficios optando por una de las dos alternativas, siempre es importante ejercitarse si deseamos perder una notable cantidad de kilos.
Aunque conocemos que con más gasto calórico por actividad física podemos restringir menos la dieta y lograr de manera más fácil un balance calórico negativo, explicaremos con exactitud por qué es tan importante ejercitarse para adelgazar, sobre todo cuando queremos deshacernos de unos cuantos kilos de más.
Básicamente, el cuerpo busca conservar un equilibrio respecto al peso corporal, por lo tanto, cuando restringimos nuestra ingesta calórica para adelgazar, se desencadenan una serie de mecanismos que pretenden contrarrestar dicha restricción. Así, ante la presencia de una dieta hipocalórica el cuerpo reduce su gasto metabólico basal, reduce el nivel de actividad involuntaria, quema menos calorías por digestión e incluso, el cuerpo se vuelve más eficiente para aprovechar la comida, de manera de mantener las reservas energéticas lo más intactas posible.
Éstos mecanismos son los que se programaron en nosotros para permitirnos vivir aun sin comer, por ello, un metabolismo eficiente y sano los desencadenará rápidamente ante la restricción de comida.
Entonces, el ejercicio es de mucha importancia para adelgazar, porque los menores movimientos involuntarios que reducen el gasto calórico se contrarrestarán con el ejercicio y además, nuestro metabolismo no se volverá tan lento si nos mantenemos activos físicamente.
Por otro lado, hay datos que sugieren que cuando ejercicio estimula la degradación de lípidos e incrementa los niveles de ácidos grasos en sangre nos ayuda a tener menos hambre, lo cual también resulta favorable al momento de adelgazar.
Entonces, para engañar al cuerpo y sortear todos sus mecanismos que en un momento podían salvarnos de la escasez de comida pero ahora, pueden impedirnos adelgazar, es fundamental ejercitarse y aunque esto requiere de esfuerzo y tiempo, culmina incorporándose como hábito que nos ayuda a vernos y sentirnos mejor, además de conservar el peso logrado una vez que hemos adelgazado.
Por supuesto además de estas fuertes razones para ejercitarnos si queremos adelgazar, existen otras tantas como prevenir la flaccidez y la pérdida de músculo, mejorar la apariencia física, reducir la ansiedad y el estrés que nos lleva a comer, incrementar el autoestima, restringir menos la dieta, entre otras.
Los primeros días que empezamos una dieta o llamémosle: "nuevo estilo de vida saludable", con la intención de perder peso, notamos que todo va de maravilla. Los primeros días se pierde más peso.
Esto es algo bueno, porque nos motiva.
Calentamiento: Para qué sirve y porque hacerlo.
El calentamiento está diseñado para una doble función muy importante. Por una parte previene lesiones, y por otra, mejora la ejecución de la actividad física que se practica.
Es de especial importancia saber que el músculo llega al máximo rendimiento cuando están funcionando todos los vasos sanguíneos. Una persona en reposo tiene alrededor del 15% de los vasos sanguíneos irrigando el músculo, mientras que tras diez minutos de ejercicio, la cifra cambia hasta al 70-75%. Por lo tanto, el trabajo físico aumenta el gasto energético y la temperatura de los músculos, lo que conduce a la mejoría de la coordinación con menos probabilidad de lesión.
Además de lo comentado para disminuir la probabilidad de lesión y notar una mejora en la práctica del ejercicio, mientras el corredor ejecuta el calentamiento está preparando su mente psicólogicamente para el entrenamiento que va a venir después.
¿Qué es el cardio?
Los ejercicios cardiovasculares, mejor conocidos como cardio, son aquellos ejercicios que mejoran nuestra resistencia e incrementan nuestro ritmo cardiaco y nuestra respiración. La idea es esforzarnos hasta casi perder el aliento. De hecho, una buena sesión de cardio es exitosa cuando, en plena acción, no podemos pronunciar más de 5 o 6 palabras. Si podemos hablar normalmente, no estamos trabajando lo suficiente.
El cardio aumenta nuestro ritmo cardiorrespiratorio, así que quemamos más calorías rápidamente al tiempo que mejoramos nuestro metabolismo y se fortalece nuestro corazón y pulmones. Por si fuera poco, también disminuye el nivel de hormonas del estrés, y gracias a que liberamos endorfinas, nos ayuda a sentirnos más felices.
Hay un sinnúmero de ejercicios de cardio: caminata, jogging, aerobics, ciclismo, correr, natación, remo, etc.
La importancia del ejercicio como hábito de vida saludable.
Hacer deporte es muy beneficioso para nuestro cuerpo y nuestra mente. Muchas personas lo practican, pero no todos llegamos a incorporar la rutina de ejercicio como un hábito más de vida. Primero, y ante todo, tenemos que buscar un objetivo por el cual motivarnos. Puede ser cualquier tipo de meta, pero que sea realmente importante como para hacer pequeños sacrificios.
También hay que empezar a disfrutar haciendo deporte. Siempre digo que a partir de los 21 días practicándolo dejamos de ver el ejercicio como algo obligatorio y empezamos sentirlo como una rutina más, como si se tratara de lavarnos los dientes o de desayunar. Pero, para que esto ocurra, debemos estar motivados y ser conscientes de que el camino no es fácil.